halva cookies_2

Ciastka z chałwą

Jeszcze niedawno miało być o włoskich lodach, świątecznym pieczeniu i spełnianiu marzeń.
Tymczasem kolejny raz śnieg właśnie przemienił się w mokre chodniki i błotniste trawniki.
Piątek pogania piątek. Kolejne tarty cieszą bliskie mi osoby. Wciąż walczę z przepisem na pączki i idealne rogaliki.
halva cookies
Tymczasem zostawiam tu przepis na szybkie i proste kruche ciasteczka z chałwą.
Pozdrawiam serdecznie jeżeli ktokolwiek pojawia sie w tej wirtualnej przestrzeni.
Justyna

Ciastka z chałwą
(Porcja na około 60 średnich ciastek)

125g miękkiego masła
100g chałwy waniliowej
1/2 laski wanilii
50g cukru pudru
1 żółtko
165g mąki
2g soli

Wymieszać i przesiać mąkę z solą.
Ubić masło z chałwą, cukrem oraz nasionkami wanilii, aż do uzyskania jednolitej masy.
Dodać rozbełtane żółtko i wymieszać do połączenia się wszystkich składników.
Połączyć suche składniki z kremem maślanym.
Uformować wałek o średnicy około 3-4 cm.
Owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na minimum godzinę.
Schłodzone ciasto kroimy na plastry o grubości około 5 mm.
Przekładać na formę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-13 minut.
Studzić na kratce.

3 comments

  1. Ja się pojawiam! <3 ściskam mocno!

  2. Ja się pojawiam! regularnie i za każdym razem kiedy widzę nowy przepis, chociaż równie często wracam do poprzednich. Ściskam mocno <3

    1. Droga Patrycjo, nawet nie zdajesz sobie sprawy jak milo uslyszec, a raczej przeczytac taki komentarz. Sciskam serdecznie i dziekuje. Justyna

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *