Migdalowa Galette z Brzoskwiniami

Moi kochani, kto śledzi mój profil na Facebooku lub Instagramie pewnie już wie, iż będę brała udział w Konkursie dla blogerów kulinarnych. Uczestnicy konkursu zostali już ogłoszeni. Dostaliśmy pierwsze zadanie, którym miało być przygotowanie przepisu na śniadanie, który zostanie zamieszczony już jutro na oficjalnej stronie wystawy. Polskie składniki. Niebanalne receptury. Dużo zabawy i smakowania. Mam

Read more

Kruche Ciasto z Kremem z Białą Czekoladą i Owocami

Wstaję jeszcze zanim rozbrzmi zbyt głośny dźwięk rozdartego budzika. Narzucam ulubiony, za duży sweter. Delikatnie schodząc staram się nie drażnić zaspanych schodów, by nie obudzić ich skrzypienia. Pstryk i słyszę wesołe bulgotanie gotującej się wody. Wybieram największy kubek i zieloną herbatę z melisą. Wychodzę przywitać sarny, które uparcie podgryzają jarzębinę z ogrodu. Jakby ta była

Read more

Kruche Orzechowe Ciasto z Agrestem Porzeczkami i Miętą

No i nadszedł ten tak wyczekiwany czas. Poranne pobudki nie są już tak nieznośne. Plecaki rzucone w kąt. Piórniki odłożone do szafek. Książki na najwyższe półki. Niezależne pociechy porozwożone po świecie na zasłużony odpoczynek zostawią zagubionych rodziców. Nie trzeba już nikogo nigdzie podrzucić, odebrać, przypilnować. Trzeba nabrać powietrza pełnym haustem i odważnie zająć się sobą.

Read more

Kruche Ciasto z Truskawkami i Rabarbarem oraz Kruszonką z Rumiankiem

Sobotnie poranki były zwykle na temat wielkiego sprzątania. Bo dla małej dziewczynki, pomaganie z uwalnianiem mało oryginalnych mebli wystanych w czasach, kiedy było tak a nie inaczej, było dużą odpowiedzialnością. Możliwość przesuwania, dotykania i nawet wprowadzania drobnych zmian na półkach pełnych skarbów przepełniała dziecięcą dumą. Zaś popołudnia to już tylko szaleństwa w gonitwach po przyblokowej

Read more

Rabarbarowo Malinowe Galette

  Rabarbar już zawsze będzie mi się kojarzył z paznokciami umorusanymi ziemią. Małą dopieszczoną działką, oczkiem w głowie mojego szalonego dziadunia. Krzakami soczystych malin, na pograniczu z przyległą działką sąsiada od męskich plotek. Pachnącym ciastem drożdżowym z masą chrupiącej kruszonki. Kubkami lodowatego kompotu przechowywanego w beczkowej studni, wynalazkiem dumnego właściciela. I oczywiście naręczami świeżo wybranych

Read more